【東京科学大学病院 がん先端治療部共催】
がん治療:栄養と運動の役割

8月8日(土)12:3013:30 第1会場

がんと運動療法

東京科学大学病院 浜本 康夫

がん治療に運動療法は効果的です 最近の治験と簡単なアドバイスをお知らせします。

五感で彩るがん治療中の食事
~患者さんと一緒に見つける『おいしさ』のカタチ~

東京科学大学病院 森 ひろみ

がん治療中は食事への悩みがつきものです。悩みを緩和するためには、患者さんそれぞれの症状と食習慣に合わせたオーダーメイドの対策が必要です。その効果をより高めるために、本講演では、万人共通の工夫「五感の活用」についてご紹介します。治療中の食卓が少しでも華やぎ、おいしさにつながるヒントになれば幸いです。

講演者

浜本 康夫 ( はまもと やすお )
東京科学大学病院 総合腫瘍科 科長

最近、すこしずつ社会的に認知されるようになった「腫瘍内科医」です。現在は大学病院で臨床・教育・研究に励んでおります。がん治療で重要なのは正しい知識で、病気を恐れず向き合っていくことです。極端な方法ではなく正確に適切に冷静に対処することです。私自身も常に現場感覚や患者さんの心情を忘れないように日々精進していきたいと思っています。 趣味:B級グルメ。読書(古典とか好きです)。音楽鑑賞。

森 ひろみ ( もり ひろみ )
東京科学大学病院 基盤診療部門 臨床栄養部

2000年 東京家政大学家政学部卒業。2000~2023年 埼玉医科大学国際医療センター 栄養部 課長補佐/NST事務局・がん外来化学療法専任担当。2023年~現勤務先にてがん外来化学療法専任担当。東京家政大学非常勤講師、在宅診療クリニック医療部門等にも兼務し、学生指導や在宅医療・訪問栄養指導等の業務にも従事。【資格】栄養治療専門療法士(周術期・集中治療領域)、がん病態栄養専門管理栄養士 等。 急性期栄養管理~在宅栄養管理まで幅広い分野での経験を活かした栄養療法を心がけています。

司会者

川田 研郎 ( かわた けんろう )
東京科学大学病院 光学医療診療部 講師